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La Meatrix

est un court vidéo en animation flash offert sur Internet à l’adresse http://www.themeatrix.com. Cette animation primée aborde les principaux problèmes associés à l’élevage intensif en parodiant le film de science-fiction The Matrix. Si vous souhaitez obtenir une version du film sur CD ou DVD, vous pouvez la commander par courriel à leo@themeatrix.com.

Bacon, le Film

explore les répercussions sociales et environnementales engendrées par l'expansion de l’élevage porcin à grande échelle au Québec dans les années 1990. Le producteur Hugo Latulippe a passé un an à sillonner la province pour interviewer les principaux joueurs de l’industrie du porc et leurs opposants. Produit initialement en français, ce film est également disponible en anglais. (Office national du film du Canada) Vous pouvez le commander à l’adresse http://www.nfb.ca.

Pas de pays sans paysans

Dans ce documentaire, des éleveurs et des producteurs du Québec, de l’ouest du Canada, du nord-est des États-Unis et de la France proposent des solutions au fléau social et environnemental qu’est l’agriculture industrielle. Vous pouvez commander le film sur DVD à l’adresse http://www.nfb.ca.

PEI Pork

Les éleveurs de porcs dans les Maritimes n’ont aucun contrôle sur le prix qu’ils reçoivent pour leurs porcs ni sur leurs coûts de production. Les prix du porc sont fixés par une bourse des marchandises à Chicago, où les sautes d’humeur des gros acheteurs et des gros vendeurs fixent les prix pour tout le monde. Les petits agriculteurs de la Côte est n’ont donc aucune chance lorsque les prix baissent et que leurs coûts de transport, de chauffage ou d’aliments pour animaux montent. Toutefois, certains agriculteurs de l’Île-du-Prince-Édouard ont conçu un plan leur permettant d’échapper aux incertitudes de la bourse des marchandises en faisant les choses différemment. Voici leur histoire. Cet épisode de l’émission télévisée Land and Sea, produit par le réseau anglais de la Société Radio-Canada, la CBC, sera en vente en juillet 2007 par le ministère de l’Éducation de la Nouvelle-Écosse. Veuillez composer le 902‑424-2440 ou écrire à l’adresse électronique mediacir@ednet.ns.ca.

Frankensteer

L’émission The Passionate Eye présente Frankensteer, un documentaire troublant qui nous révèle comment la vache telle que nous la connaissons a été transformée en vache aux hormones antibio-dépendante qui est porteuse potentielle de bactéries toxiques, et cela, pour produire des aliments bon marché. Le documentaire Frankensteer dévoile la dure, voire effrayante, réalité du cheminement du bœuf jusque dans notre assiette. Pour commander le DVD de Frankensteer, écrire à l’adresse électronique info@paradigmpictures.com.

Corporate Agriculture: The Hollow Men [L’agro-industrie : l’homme sans lendemain] La série télévisée The Nature of Things

De nombreux scientifiques s’accordent pour dire que nous consommons la viande et le lait d’animaux en mauvaise santé. Pendant que nous flânons à notre comptoir des viandes local, en nous demandant quoi acheter pour dîner, de plus en plus de fermes internationales constituées en société élaborent des procédures plus rapides et plus économiques pour amener les aliments dans nos assiettes. Ces aliments sont bon marché parce que les fermes qui les produisent ne paient pas les coûts environnementaux et sociaux engendrés par leur production. Cette émission télévisée examine comment une poignée de sociétés en sont venues à dominer la production et la distribution alimentaire en Amérique du Nord, de même que les coûts réels que nous devons assumer. http://www.cbc.ca/natureofthings/show_agriculture.html.

Apocalypse Cow [Titre inspiré du film Apocalypse Now--C’est l’apocalypse]La série télévisée The Nature of Things

Apocalypse Cow est un récit en deux parties qui porte sur la maladie de la vache folle, un trouble neurologique grave qui affecte les bovins et peut se transmettre d’une espèce à l’autre. L’épidémie de vache folle a pris naissance au Royaume-Uni pour se propager dans plus de 20 pays partout dans le monde. Apocalypse Cow est aussi une histoire qui nous transporte dans un monde de camouflage et de cupidité. On y examine de nouveaux renseignements sur l’histoire et les origines confuses de l’épidémie, ainsi que ses répercussions potentielles sur la santé humaine.
http://www.cbc.ca/natureofthings/show_apocalypsecow.html

And on This Farm [Et sur cette ferme]

L’histoire d’une collectivité du Missouri qui se bat pour protéger son mode de vie face à l’expansion des méga-porcheries. Pour obtenir un exemplaire, veuillez communiquer avec Wendy Swann, de l’Animal Welfare Institute – 202‑337-2332. 15 $ par exemplaire. (1998) Disponible sur YouTube à l’adresse http://www.youtube.com/watch?v=4GmOR8EthX0.

Earth Rescue--Hog Factories: Corporate Injustice [Les méga-porcheries : l’injustice organisationnelle]

Earth Rescue, une émission télévisée sur le réseau Outdoor Life Network, explore les controversées fermes d’élevage industrielles et leurs effets sur les animaux et l’environnement. (Novembre 2001) Communiquez avec le bureau de la Coalition « Au-delà de l’agriculture industrielle » pour en obtenir un exemplaire.

Pig Picture

Pig Picture présente des séquences filmées d’une enquête menée par la Humane Farming Association. Cette vidéo percutante de 18 minutes retrace l’évolution des méthodes d’élevage commerciales des porcs en Amérique, depuis la petite ferme familiale d’hier jusqu’à la méga-porcherie constituée en société d’aujourd’hui. Ne montre aucune scène d’abattage d’animaux et convient aux visionnements en groupe ou dans les écoles. Pour obtenir un exemplaire, allez sur le site http://www.hfa.org ou communiquez avec la Humane Farming Association au numéro 415-485-1495. Coûte 10 $ par exemplaire en format VHS ou DVD.

Présentation de l’organisme Waterkeeper Alliance,Northfield, Minnesota, 7 décembre 2001. Met en vedette Robert F. Kennedy, Jr. et Rick Dove.

Traite principalement des parcs d’engraissement et des fermes industrielles, et de leurs effets destructeurs sur les fermes familiales, les rivières, les ruisseaux et les eaux souterraines ainsi que sur la santé des animaux et des humains. Dure un peu moins de trois heures. 25 $ en format VHS. Real Life Video, PO Box 581703, Minneapolis MN 55458-1703.

Si vous souhaitez obtenir la liste des inscriptions nouvelles ou récentes ou encore vous procurer des exemplaires de vidéos ou de publications, communiquez avec la Coalition « Au-delà de l’agriculture industrielle » ou rendez-vous sur le site Web http://www.beyondfactoryfarming.org/get-informed/publications/multi-media-resources.